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A receita que me fez AMAR Panquecas

Num dia em que me apetecia... algo diferente, levantei-me do sofá e lá fui, em rumaria ao computador para ver se encontrava a inspiração necessária na tão afamada internet. 

Eis senão quando, me deparo com esta deliciosa receita, que decidi experimentar. Ficou divinal!

Os louros pertencem á Nestlé, mas mesmo assim, deixo-vos a receita.

Panquecas Americanas

 

Ingredientes:

 

PARA PREPARAR A MASSA:

2 chávenas de chá de farinha de trigo

1 chávena de chá de leite

1 c. de sopa de açúcar

5 c. de sopa de manteiga

3 ovos

1 c. de chá de fermento em pó

manteiga para untar

 

PARA PREPARAR O RECHEIO:

1 lata de Leite Condensado Cozido NESTLÉ
 
Preparação:
 

1. Numa taça, comece por bater os ovos.

2. De seguida misture o leite, junte a farinha, o fermento, o açúcar e mexa.

3. Acrescente a manteiga derretida e o sal e bata tudo durante um minuto até ter um creme homogéneo.

4. Leve ao lume uma frigideira untada com manteiga e, quando estiver um pouco aquecida, comece a fazer as panquecas americanas.

5. Deixe dourar de um lado e vire.

6. Sirva as panquecas americanas ainda quentes e barre com o leite condensado cozido ou com o leite condensado com chocolate.

 

Experimentem, é ótimo e o pequeno-almoço nunca mais será o mesmo. Claro que existem inúmeras receitas diferentes, e podem sempre variar. Sejam originais e descubram a vossa panqueca favorita!

 

(https://saboreiaavida.nestle.pt/cozinhar/receita/292/panquecas-americanas/)

 

 

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